冬天是吃草莓的季节吗?

冬天不是草莓的主要季节。草莓在春夏两季成熟，大约4月到7月是采摘高峰期。冬天市场上的草莓大多来自温室种植，或者从南方运来。这些草莓价格较高，口感也不如自然成熟的甜。冬天人们更常吃苹果、橘子等当季水果，草莓反而成了稀罕物。

冬季草莓的特点

冬季草莓外观鲜艳，但甜度较低。温室草莓生长周期短，营养不如自然生长的丰富。冬天吃草莓需要仔细清洗，避免农药残留。有些地区会用大棚种植反季节草莓，但成本高，产量少。北方冬天寒冷，草莓很难露天生长，南方温暖地区则偶尔有少量产出。