时间:01-19人气:11作者:逆风昊
车厘子主要在夏季成熟,北半球集中在6月到8月,南半球则在11月到次年2月。中国山东、陕西和美国加州是主要产区。夏季阳光充足时,车厘子颜色鲜艳,甜度高。冬季市场上多为进口车厘子,价格较高但数量较少。不同品种成熟时间略有差异,早熟品种5月就能上市。
车厘子的上市规律
车厘子上市受气候影响大,干旱或雨水过多都会导致减产。冷库技术让车厘子可以保存数月,但新鲜度会下降。超市里反季节车厘子多来自智利或澳大利亚,空运成本高。本地车厘子价格更实惠,口感更新鲜。每年6月是车厘子最便宜的时候,大量集中上市。
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