黄瓜切开了能保存几天啊?

切开的黄瓜能保存3到5天。用保鲜膜包好放冰箱，水分流失慢。切口处容易变软，最好当天吃完。如果发现表面发黏或变色，就不能再吃了。夏季室温高，保存时间更短，最好冷藏保存。

保存小技巧

把切口朝下放盘子里，减少氧化。不要用水洗，吃之前再洗。整根黄瓜比切开的保存时间长，能放一周左右。如果需要切多块，用柠檬水泡一下能延长保鲜时间。冰箱温度保持在4度左右最好。