对虾没什么叫对虾?

对虾并非成对出现，而是体型较大的一种虾。它的名字源于古代计量单位“对”，指一对虾的重量约为一斤。对虾体长可达18厘米，虾须长且粗壮，虾壳透明带青色。中国沿海常见的有中国对虾、日本对虾等。渔民捕捞时，对虾常单独活动，不像其他虾类成群结队。市场上售卖的“对虾”其实是单只出售，名字和实际数量无关。

对虾的名称由来

对虾的“对”字源于古代贸易习惯。过去商家按“对”计价，一对对虾刚好一斤。这种虾体型比普通虾大，肉质紧实，价格更高。清代《本草纲目》记载：“对虾，大者长尺余，一对值钱数文。”如今，对虾已成为高档海鲜，名字沿用至今。很多人误以为对虾必须成对购买，其实只是传统叫法而已。