东北本地黑猪还有吗?

东北本地黑猪现在数量很少，主要在黑龙江、吉林等地的农村散养。这种猪生长慢，需要一年以上才能出栏，肉质紧实肥美。过去每家每户都会养几头，现在规模化养殖多用外来品种，本地黑猪越来越少见。有些农户坚持保留传统养殖方式，黑猪的种源才没有完全消失。

黑猪的生存现状

东北黑猪面临品种退化风险，纯种数量不足千头。政府开始保护这些猪种，建立保种场和养殖基地。黑猪吃玉米、豆粕等天然饲料，成本高但售价也贵。市场上偶尔能买到黑猪肉，价格是普通猪肉的两倍。有人专门培育黑猪新品种，试图保留原有风味的同时提高产量。