棉花糖要冻多久才能脆脆的?

棉花糖冷冻时间约1到2小时就能变脆。冷冻前要把棉花糖密封好，防止受潮。冷冻后取出可以直接吃，口感硬脆。如果冷冻时间超过3小时，棉花糖可能太硬，影响口感。冷冻时温度要保持在零下18度以下，效果最好。

冷冻小贴士

冷冻后的棉花糖适合做甜品装饰，比如撒在蛋糕或冰淇淋上。没有吃完的脆棉花糖可以放回冰箱保存，能保持脆度3天左右。夏天吃冷冻棉花糖特别解暑，但要注意别冻太久，否则容易粘牙。