时间:01-19人气:23作者:桃夭灼华
新鲜的金桂花确实能泡茶,香气浓郁且口感清甜。采摘后可直接用热水冲泡,也可晒干保存。金桂花茶有润肺止咳、舒缓疲劳的作用,适合秋冬饮用。泡茶时水温不宜过高,80度左右最佳,避免破坏香气。搭配蜂蜜或柠檬能增添风味,但不宜放太多糖分。
金桂花的保存方法
新鲜金桂花可冷藏保存3天,或晒干后密封存放半年。晒干时需避免阳光直射,阴干最佳。泡茶时取5-6朵干花或10朵鲜花,用温水浸泡5分钟即可。金桂花茶不宜空腹饮用,每天一杯为宜。过量可能导致肠胃不适,建议适量饮用。
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