熟生蚝肉冷冻可以保存多久?

熟生蚝肉冷冻可以保存3到6个月。温度保持在零下18度以下时，肉质和风味能较好保留。冷冻前需用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。解冻后尽快食用，避免反复冷冻。冷冻时间过长会影响口感，但不会变质。

冷冻注意事项

冷冻时尽量分装成小份，每次取用一整份。生蚝肉冷冻后颜色会变深，这是正常现象。解冻后可煮汤、炒菜或烧烤，适合多种烹饪方式。冷冻环境要稳定，避免温度波动导致变质。