餐饮收银员职责是什么意思?

餐饮收银员负责点餐、结账和收款。顾客点单后，收银员录入系统，计算总价并收款。现金、刷卡或扫码支付都需准确记录。每天结束时，收银员要核对账目，确保收款金额与系统一致。遇到退换货或优惠活动时，收银员需及时处理。还要整理发票、小票等单据，方便财务核对。

收银员的其他工作

收银员还要维护收银台整洁，补充零钱和打印纸。高峰时段要快速结账，避免顾客排队太久。遇到系统故障时，需手动记录订单，事后补录。收银员还要熟悉菜单和促销活动，解答顾客疑问。每天营业结束后，要填写交接班记录，确保信息准确传递给下一班同事。