芹菜什么时候种植什么时候收?

芹菜适合在春秋两季种植。春季种植在3月到4月，秋季种植在8月到9月。春季芹菜5月到6月收获，秋季芹菜10月到11月收获。种植时需保持土壤湿润，温度控制在15到20度之间。生长期需要充足光照，但夏季高温时要适当遮阴。收获时选择茎秆粗壮、叶片鲜绿的植株。

种植注意事项

芹菜种子发芽较慢，播种前可用温水浸泡催芽。种植间距保持在20厘米左右，确保通风透光。生长期需施肥2到3次，以氮肥为主促进茎叶生长。病虫害防治要及时，常见有蚜虫和斑病。收获前10天停止浇水，这样芹菜口感更脆嫩。种植过程中要勤除草，避免养分被争夺。