时间:01-20人气:30作者:终于笑醒
守滋德州扒鸡是山东传统名吃,色泽金黄,肉质酥烂。整鸡卤制入味,骨头一抿就脱,连鸡皮都带着卤香。很多人喜欢当零食配酒,或者夹在馒头里吃。真空包装的方便携带,适合送礼或旅行品尝。
口感与特点
守滋扒鸡鸡皮弹牙,鸡肉一丝一丝不柴。卤料有八角、桂皮等香料的复合味,咸甜适中不腻。冷吃热吃都合适,冷藏后肉质更紧实。一只500克左右,适合2-3人分享。价格比普通烧鸡贵一些,但品质稳定。
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