山西名酒西凤还有一种叫啥凤酒呢?

山西名酒西凤酒还有一种叫黄凤酒。西凤酒是中国四大名酒之一，产自陕西凤翔，但山西也有同名产品。黄凤酒是山西西凤酒旗下的一个系列，口感醇厚，香气独特，适合宴请和送礼。两种酒都采用传统工艺酿造，但黄凤酒更注重本地原料，高粱、小麦、豌豆等都是它的原料。山西黄凤酒价格亲民，适合日常饮用。

黄凤酒的特点

黄凤酒酒体清澈，入口绵甜，回味悠长。它的酿造历史可追溯到明清时期，至今已有数百年。黄凤酒采用地窖发酵，酒坛储存至少三年才上市。山西人过年过节常备黄凤酒，寓意吉祥如意。黄凤酒还可以搭配当地菜肴，比如刀削面、平遥牛肉，味道更佳。