鲜榨果汁可以放冰箱保存吗?

鲜榨果汁可以放冰箱保存，但时间不宜过长。冰箱低温能延缓细菌滋生，一般可存放1到2天。存放时需密封好，避免接触空气氧化。玻璃瓶或保鲜盒是不错的选择，能减少营养流失。开封后尽快喝完，风味和营养会随时间下降。

保存小技巧

鲜榨果汁最好分装成小份冷冻，这样能保存更久。冷冻可存放1个月左右，喝前自然解冻即可。加入少量柠檬汁能抑制氧化，保持颜色鲜艳。避免反复解冻，会破坏口感和营养。现榨现喝最健康，冷藏只是权宜之计。