豌豆跟毛豆是同一种豆类吗?

豌豆和毛豆不是同一种豆类。豌豆是豌豆属的豆类，果实呈圆形，颜色偏绿；毛豆是大豆的嫩豆荚，豆粒较大，外有绒毛。豌豆常用来煮汤或做沙拉，毛豆则是常见的下酒菜。两者的口感和用途也有区别，豌豆更软糯，毛豆更清甜。

营养与食用

豌豆富含维生素C和膳食纤维，毛豆则含有优质蛋白和铁元素。豌豆的糖分较低，适合减肥人群；毛豆的脂肪含量稍高，但有益心血管健康。超市里冷冻豌豆和毛豆很常见，但新鲜毛豆的季节性更强。