九九草莓是应季食品吗?

九九草莓是应季食品，主要在每年冬末春初上市，大约从2月持续到4月。这个时期气温回升，草莓自然生长成熟，口感最佳。其他季节的草莓多为温室种植，价格高且味道较淡。九九草莓因上市时间接近农历九九而得名，是春季最早的鲜果之一，深受消费者喜爱。

九九草莓的特点

九九草莓果实鲜红，果肉柔软，甜度高酸度低。每颗草莓重量约20到30克，大小均匀。采摘时需小心轻放，容易碰伤。草莓富含维生素C和膳食纤维，适合直接食用或制作果酱。保存时需冷藏，最好在3天内吃完，以免变质。