水和无机盐算养料吗?

水和无机盐是养料，但和食物不同。水占人体重七成，每天需要喝2升左右。无机盐包括钙、铁、钾等，骨头、血液和肌肉都需要这些元素。蔬菜、水果和牛奶里都含有无机盐。没有水，人会很快脱水；缺少无机盐，腿会抽筋，心跳会不规律。水和无机盐虽然不提供能量，却是身体正常工作的基础。

水和无机盐的作用

水能帮助运输养分，还能调节体温。夏天出汗多，就是身体通过水分散热。无机盐维持酸碱平衡，比如胃里的盐酸就是无机盐。运动员喝运动饮料，就是补充流失的盐分。缺水时人会头晕，缺钙时骨头会疼。喝水少的人容易便秘，吃盐多的人血压会升高。水和无机盐看似简单，缺了哪样都不行。