坑涧肉桂茶属于什么茶?

坑涧肉桂茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的一种。它生长在武夷山的坑涧地带，茶树周围多岩石，土壤富含矿物质。这种茶经过半发酵工艺，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。冲泡后汤色橙黄透亮，带有独特的岩韵和花果香。

坑涧肉桂茶的特点

坑涧肉桂茶的叶片呈条索状，色泽乌润。冲泡时水温需控制在95度左右，第一泡浸泡时间约20秒。每泡茶汤的香气会逐渐变化，从果香到木质香再到蜜香。这种茶耐泡度高，可冲泡6到8次。存放时需密封避光，避免受潮影响风味。