草莓用保鲜膜封着放冰箱可以吗?

草莓用保鲜膜封着放冰箱可以，但要注意方法。保鲜膜能减少水分流失，防止草莓变干。直接密封容易滋生细菌，最好先沥干水分，再用纸巾轻轻包裹，最后套上保鲜膜。这样能延长保鲜期3到5天。草莓怕冷，冰箱温度设置在2到5摄氏度最合适。避免和有异味的食物放一起，否则容易串味。

保存小技巧

草莓保存时不要清洗，等吃之前再洗。如果已经洗过，一定要彻底晾干，否则会加速腐烂。可以去掉草莓蒂，用保鲜盒分装冷冻，能保存1个月。冷冻草莓适合做果酱或奶昔。如果发现个别草莓发霉，要立即挑出来，避免感染其他草莓。定期检查冰箱，及时处理坏掉的草莓。