时间:01-20人气:17作者:青春太仓促
面包蟹可以用微波炉加热,但要注意方法和时间。将蟹肉放入微波炉专用容器,加少量水盖保鲜膜,中火加热2到3分钟。加热前可撒点料酒去腥,蟹腿和蟹钳需用刀背轻敲方便入味。刚加热的蟹很烫,要小心取出避免烫伤。
微波炉加热的注意事项
微波炉加热面包蟹容易肉质变老,建议不要反复加热。整只蟹加热前可剪开蟹壳让蒸汽流通,这样受热更均匀。加热后静置1分钟再食用,味道更鲜嫩。如果蟹肉已冷冻,需完全解冻后再加热,否则外面熟里面冰。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com