猕猴桃催熟的方法不用其他水果可以吗?

猕猴桃催熟不用其他水果也可以。将猕猴桃放在纸袋里，系紧袋口，常温放置2到3天就能变软。纸袋能锁住乙烯气体，加速成熟过程。也可以直接放在室温下的水果篮，每天用手轻捏，感受硬度变化。成熟后的猕猴桃果皮略软，散发果香，适合食用。

催熟注意事项

催熟时避免阳光直射，高温会破坏果肉口感。未成熟的猕猴桃有涩味，成熟后果肉酸甜多汁。催熟后尽快食用，不宜久放。冷藏可延缓成熟，但低温会影响甜度。选择表皮无损伤的猕猴桃，催熟效果更好。