凤球唛金标蚝油是不是正宗的?

凤球唛金标蚝油是广东地区的传统品牌，选用新鲜生蚝和优质配料熬制，工艺遵循古法。蚝油瓶身标注"金标"，代表品质等级，适合炒菜、凉拌等多种烹饪方式。消费者反馈其味道鲜浓，粘稠度适中，与进口蚝油相比价格实惠。超市和电商平台均有销售，购买时注意查看生产日期和防伪标识。

蚝油的辨别方法

正宗蚝油颜色呈深褐色，质地均匀无沉淀。摇晃瓶子时流动缓慢，倒出后挂壁明显。凤球唛金标蚝油配料表简单，含蚝汁、白砂糖、食盐等，无过多添加剂。打开后气味清香，尝起来咸鲜带甜，无苦涩味。劣质蚝油则颜色过浅或发黑，质地稀薄，味道寡淡或有异味。