冰岛茶是什么档次的茶叶?

冰岛茶属于云南普洱茶中的高端品种，产自临沧冰岛村。茶树生长在海拔2200米的高山上，树龄多在百年以上。每年春茶采摘量极少，一公斤干茶需要约4万个嫩芽。冰岛茶条索肥厚，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄透亮，香气高扬持久。市场上一饼200克的冰岛古树茶价格可达上万元，是茶友追捧的收藏级茶叶。

冰岛茶的特点

冰岛茶入口甜润，回甘迅速，喉韵明显。茶汤饱满顺滑，无苦涩感，耐泡度高，冲泡十余次仍有香气。新茶清香淡雅，陈年后转为陈香。茶汤在口中停留时，能感受到明显的冰糖甜和花果香。冰岛茶适合用紫砂壶冲泡，水温控制在90度左右最佳。存放得当的冰岛茶会随着时间推移，口感更加醇厚。