五谷丰收是指什么动物?

五谷丰收指老鼠。老鼠啃食庄稼时，会吃掉稻谷、小麦、玉米等粮食作物。农田丰收后，老鼠会大量聚集偷吃粮食，有时一夜能吃掉几公斤谷物。老鼠繁殖快，数量多，对农作物破坏严重。农民常在粮仓和田间设置捕鼠工具，防止老鼠偷吃。

老鼠的觅食习惯

老鼠喜欢夜间活动，嗅觉灵敏，能找到埋藏的粮食。仓库里的老鼠会咬破粮袋，钻进米缸吃米粒。田间的老鼠会啃食刚成熟的麦穗和玉米棒。一只老鼠每年能吃掉20公斤粮食，成群的老鼠对五谷丰收威胁很大。