青海特产是什么水果?

青海特产水果主要有高原苹果、沙棘和黑枸杞。高原苹果因日照充足、昼夜温差大，口感脆甜多汁。沙棘果实小但营养丰富，可做果汁或果酱。黑枸杞是珍贵浆果，富含花青素，常用来泡水或入药。这些水果适应高原气候，生长在海拔2000米以上的地区。

高原水果的独特之处

青海水果因高海拔环境生长缓慢，积累更多糖分和营养。苹果果肉紧实，耐储存；沙棘带酸味，开胃解腻；黑枸杞遇热变色，养生效果佳。当地农民用传统方法种植，不施化肥，保持果实天然风味。这些水果既是美食，也是高原健康的象征。