芒果什么时候可以从树上摘下来?

芒果成熟时果皮变黄，果肉变软，散发出浓郁香味。用手轻轻一捏能感到弹性，果蒂处出现汁水，这些都是成熟的标志。芒果从开花到结果需要3到4个月，夏季是主要采摘季。果农会根据品种和气候调整采摘时间，早熟品种6月就能摘，晚熟品种可到9月。

采摘时机

芒果最好在上午采摘，此时果温较低，不易损伤。用剪刀剪下果柄，保留一小段茎，能延长保存时间。刚摘下的芒果需要2到3天自然熟化，果肉会更香甜。未成熟的芒果可放在常温下催熟，避免阳光直射。果园里还会用网袋保护芒果，防止鸟类和昆虫偷吃。