台湾客家人是什么意思?

台湾客家人是指从中国大陆广东、福建等地迁徙到台湾的移民后代。这些人在清朝时期移居台湾，主要分布在桃园、新竹、苗栗等地。客家人讲客家话，保留了许多传统习俗，比如客家山歌、八音和客家菜。他们的祖先是中原人，后来为躲避战乱南迁，再渡海到台湾。台湾客家人勤劳节俭，重视家族团结，在台湾社会扮演重要角色。

客家人的文化特色

客家人在台湾形成了独特的文化，比如每年农历新年会举办客家桐花祭，庆祝桐花盛开。他们的传统服饰蓝衫布裤简单实用，客家擂茶则是待客必备饮品。客家人还会建造围屋聚族而居，防御外敌。如今，台湾有超过200万客家人，客家电视台和客家电台让客家话得以传承。客家菜梅菜扣肉和盐焗鸡更是闻名全台。