皮尔森啤酒属于什么啤酒?

皮尔森啤酒属于拉格啤酒的一种，原产于捷克的皮尔森市。这种啤酒采用下层发酵工艺，颜色呈淡黄色，口感清爽带有麦芽香气。酒精度一般在4到5度之间，泡沫丰富持久。皮尔森啤酒需要冷藏保存，最佳饮用温度在4到7度。

皮尔森啤酒的特点

皮尔森啤酒以萨兹啤酒花和皮尔森麦芽为主要原料，酿造周期长达3个月。酒体清澈透明，带有明显的苦味和花香。这种啤酒适合搭配海鲜、沙拉等清淡食物。全球许多酒厂都模仿皮尔森风格生产，但正宗的皮尔森啤酒只在捷克皮尔森地区酿造。