时间:01-17人气:20作者:北海茫月
抹茶拿铁属于奶茶。它以抹茶粉为基础,搭配牛奶调制而成,不含咖啡成分。抹茶由茶叶研磨而成,咖啡由咖啡豆制成,两者原料不同。奶茶通常指茶类饮品加奶,抹茶拿铁符合这一定义。市面上奶茶店售卖的抹茶拿铁,也被归入奶茶系列。
抹茶与咖啡的区别
抹茶和咖啡的原料完全不同。抹茶用茶叶直接研磨,咖啡用咖啡豆烘焙冲泡。抹茶拿铁的提神效果来自茶叶中的茶氨酸和咖啡因,含量较低。咖啡因含量高的拿铁属于咖啡类饮品。抹茶拿铁的颜色偏绿,口感带茶香;咖啡拿铁颜色偏棕,味道浓郁。消费者可根据成分和口感区分两者。
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