冻干咖啡量一般多少合适?

冻干咖啡的用量因人而异，一般每次用5到10克即可。冲泡时加入150到200毫升热水，水温控制在85度左右。喜欢浓口味可以多放几克，淡口味就减少用量。新手建议从5克开始尝试，慢慢调整到自己喜欢的浓度。不同品牌的颗粒大小不同，用量也会略有差异，建议参考包装上的说明。

冲泡小技巧

冻干咖啡容易结块，使用前可以轻轻摇晃罐子。直接用热水冲泡时，先放咖啡粉再倒水，搅拌更均匀。夏天可以加冰块做成冰咖啡，冬天加牛奶变成拿铁。一次不要冲太多，现冲现喝口感最好。剩余的咖啡粉要密封保存，避免受潮影响风味。