荷兰豆可以放多久冰箱?

荷兰豆放冰箱能保存5到7天。用保鲜袋装好，留些透气孔，能延长保鲜期。新鲜荷兰豆豆粒饱满，颜色翠绿，放久了会变黄或发软。买回来最好尽快吃完，避免营养流失。如果荷兰豆表面出现黏液或异味，说明已经变质，不能食用了。

保存小技巧

荷兰豆不要洗了再放冰箱，水分会让它腐烂。可以垫张厨房纸吸干表面水分，再装进保鲜盒。冰箱温度调到4度左右最合适。荷兰豆和苹果、香蕉放一起会熟得更快，最好分开存放。冷冻保存可以放半年，但解冻后口感会变差。