时间:01-19人气:15作者:小幸运
千里香馄饨起源于福建泉州,是当地传统小吃。泉州人用猪骨、老鸡熬制汤底,加入虾皮、紫菜提鲜。馄饨皮薄馅足,内裹新鲜猪肉,撒入葱花增香。这种小吃在闽南地区流传百年,街头巷尾都能找到它的身影。
千里香馄饨的特色
千里香馄饨汤头清澈,一口下去鲜味十足。每碗馄饨配十个左右,分量适中。当地人喜欢加醋和辣油调味,酸辣开胃。泉州人早餐常吃一碗热腾腾的馄饨,搭配油条更是绝配。这道小吃还传入台湾和东南亚,深受食客喜爱。
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