石榴属于什么季节?

石榴主要在秋季成熟，一般从9月到11月都能吃到新鲜的石榴。这个季节的石榴籽粒饱满，味道酸甜可口。有些早熟品种在8月就能上市，晚熟品种则可持续到12月。市场上常见的石榴有软籽和硬籽两种，颜色从深红到淡粉不等，都是秋季的代表水果。

石榴的食用方法

石榴可以直接剥开吃籽，也可以榨成果汁饮用。石榴籽富含维生素C和抗氧化物质，对身体有益。做沙拉时撒些石榴籽能增加色彩和口感。石榴皮还能用来煮水喝，有清热解暑的作用。保存石榴时，放冰箱冷藏可以延长保鲜时间，但最好在一周内吃完。