车厘子冷藏可以放多久?

车厘子冷藏能放7到10天。刚买回来的车厘子不要洗，用保鲜盒或纸袋装好，放冰箱冷藏层。温度保持在0到4摄氏度最佳。避免用塑料袋密封，会捂烂果实。坏掉的车厘子要及时挑出来，不然会加速其他果子变质。

冷藏注意事项

车厘子表面有水分容易发霉，存放前可以晾干。不要叠放太厚，保持通风。冷藏前去掉果梗，能延长保鲜时间。如果需要保存更久，可以洗净去核，冷冻保存3个月。冷冻后的车厘子适合做甜品或榨汁。