面包机烘焙需要多少时间?

面包机烘焙时间根据面包种类和重量不同，一般在2到4小时之间。制作吐司需要3小时左右，全麦面包需要4小时，快速面包程序只需2小时。发酵时间占一半，烘烤时间占另一半。面包机会自动调整温度和时间，新手建议选择默认程序，避免失败。

面包机烘焙过程

面包机先搅拌面团20分钟，然后发酵1到2小时。发酵后面团会膨胀一倍，接着进入烘烤阶段，持续1小时。烘烤过程中面包机会翻动面团，确保受热均匀。完成后面包机发出提示音，取出面包时记得戴防烫手套。