金沙回沙酒53度酱香怎么样?

金沙回沙酒53度酱香口感醇厚，入口酱香突出，回味悠长。酒体丰满，层次分明，喝起来不辣喉，余味带点焦香和花果香。适合搭配重口味菜肴，也能单独小酌。很多老酒客喜欢它的浓郁风味，新手可能觉得度数偏高，但品质稳定，值得尝试。

酿造工艺

这款酒采用传统坤沙工艺，端午制曲、重阳下沙，九次蒸煮、八次发酵。原料是本地小红缨高粱，加上赤水河水酿造。窖藏时间至少五年，勾调时不用香料，全靠老酒调味。开瓶时酒香四溢，倒酒时酒线细长，挂杯明显，一看就是好酒。