珍珠奶茶里透明的珍珠叫什么?

珍珠奶茶里的透明珍珠一般叫寒天晶球或黑糖珍珠。寒天晶球由寒天粉制成，口感Q弹爽滑，颜色透明。黑糖珍珠则是用黑糖熬煮，外表晶莹透亮。这两种珍珠都是奶茶店常见的配料，搭配奶茶口感更丰富。

珍珠奶茶的其他配料

奶茶里还有椰果、布丁、仙草等配料。椰果口感软糯，布丁入口即化，仙草清凉解腻。不同配料搭配不同口味，比如乌龙茶配椰果，奶茶加布丁。这些小料让奶茶层次更多，喝起来更有趣。