时间:01-18人气:27作者:大鱼塘总裁
冬天之际的山竹不是反季节水果。山竹原产于热带地区,冬季正是它的成熟季节。自然生长的山竹在11月到次年2月大量上市,属于应季水果。市场上冬天能买到新鲜山竹,是因为产地气候温暖,符合它的生长周期。反季节水果是指通过人工干预或异地种植,在非自然成熟期上市的水果,而山竹在冬季成熟完全符合自然规律。
山竹的生长特点
山竹树需要高温高湿环境,冬季气温低于4度就会受冻。一棵成年山竹树每年能结出500到1000颗果实,从开花到结果需要7到8个月。采摘山竹时果农会用手轻捏,成熟的山竹外壳微软。山竹外壳坚硬,剥开后有6到8瓣果肉,每瓣都含有一粒种子。保存山竹时用保鲜膜包好放冰箱,能存放3到5天。
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