燃气热水器的水可以煮饭吗?

燃气热水器的水不建议用来煮饭。这种水长期在热水器内储存，容易滋生细菌和铁锈。水管内壁的金属物质可能溶解到水中，影响水质安全。自来水在加热过程中，水垢和杂质会沉积在热水器底部，导致出水浑浊。长期饮用这样的水可能对健康造成风险，最好使用过滤后的凉白开或桶装水做饭。

热水器的水质问题

燃气热水器的水箱温度通常在50到70度之间，这个温度区间最适合细菌繁殖。水箱内的镁棒会消耗完毕，导致腐蚀加剧。老旧热水器的水质会更差，颜色发黄甚至有异味。自来水中的氯气在高温下会形成有害物质，残留水中。建议定期清洗热水器，更换镁棒，确保用水安全。煮饭还是用新鲜煮沸的凉水更放心。