时间:01-19人气:17作者:幕后煮屎者
厨房用纸可以当蒸笼纸用,但要注意选择厚实、耐高温的款式。普通厨房纸遇水容易破,蒸汽大的话可能粘在食物上。建议用4层以上的厨房纸,铺在蒸笼底部垫食物,防止粘连。蒸包子、馒头时,厨房纸能吸走多余水分,让底部更干爽。
使用注意事项
厨房用纸不能直接接触明火或高温油,容易起火。蒸时间超过10分钟时,最好换新纸,防止湿透破裂。一次性蒸笼纸更安全,但成本稍高。用厨房纸蒸海鲜时,要选无漂白的,避免化学残留。蒸完后及时取出,留在锅里可能吸水变软。
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