时间:01-19人气:12作者:旧人九事
丑橘适合放冰箱冷藏,低温能延长保鲜期。冰箱冷藏温度在4-8度最佳,可以放1个月左右。未洗的丑橘用保鲜袋装好,避免水分流失。已经剥开的丑橘要密封,防止吸味变味。冰箱湿度高,容易滋生霉菌,建议每周检查一次。
冷藏注意事项
丑橘冷藏前不要清洗,表皮水汽会加速腐烂。冷藏时不要和其他水果堆放,乙烯气体会加速变质。如果发现局部发软,要立即挑出,避免影响其他丑橘。从冰箱拿出的丑橘最好在室温下放2小时再吃,口感更佳。冰箱冷藏的丑橘水分流失少,果肉更脆甜。
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