枇杷放在冰箱里能够保鲜吗?

枇杷放在冰箱里可以保鲜，但方法要正确。未成熟的枇杷适合在常温下放几天，等变软再吃。已经成熟的枇杷可以装进保鲜袋，放入冰箱冷藏，能保存5到7天。冰箱温度调到4摄氏度左右最合适，温度太低会冻伤枇杷。枇杷表面有白霜是正常现象，说明新鲜度好。

冰箱保存的注意事项

枇杷保存前不要清洗，否则容易腐烂。直接带梗保存能延长保鲜期，摘掉果柄会加速变质。冷藏的枇杷最好在3天内吃完，时间久了口感会变差。如果枇杷太多，可以做成枇杷膏或枇杷汁，能保存更久。冻坏的枇杷会发黑变软，不能食用。