户外用高压锅多大合适?

户外用高压锅建议选择5升容量，适合3-4人使用。单人或双人可选3-4升，大家庭可考虑6升以上。高压锅能节省燃料和时间，适合野外快速做饭。炖肉、煮粥、蒸米饭都很方便，还能节省携带食材的空间。选择时注意锅体材质，不锈钢更耐用，导热快。

高压锅使用技巧

高压锅使用前检查密封圈是否完好，确保安全阀通畅。点火后等压力阀冒气再计时，避免食物夹生。炖肉时加水量没过食材即可，太多会延长加热时间。煮粥时米和水的比例1:8，防止溢锅。用完后自然冷却再开盖，快速泄气可能烫伤。定期清洗密封圈，防止老化漏气。