烟台哪家铜火锅好吃?

烟台铜火锅推荐老城根和福山记。老城根铜锅汤底用牛骨熬制，羊肉卷新鲜，冻豆腐吸饱汤汁。福山记的铜锅配酸菜白肉，五花肉肥而不腻，粉丝爽滑。两家都有现切蔬菜，土豆片、金针菇煮后特别入味。人均消费80元左右，适合朋友聚餐。

铜火锅特色

烟台铜火锅讲究现涮现吃，铜锅导热快，汤底越煮越浓。老城根提供免费自助小料，麻酱、韭菜花调配香。福山记的酸菜发酵到位，解腻提鲜。冬天吃铜火锅，热气腾腾特别暖和。配上一盘手工水饺，蘸着汤汁吃，满口都是家的味道。