海鲜用泡沫箱打包加冰能存放多久?

海鲜用泡沫箱加冰能存放1到3天。冰块融化速度和温度影响保鲜时间。夏天高温时冰块融化快，海鲜容易变质；冬天低温时能多放一天。螃蟹、虾等活海鲜比死海鲜更耐放。运输过程中频繁开箱会加速冰块融化，缩短保鲜期。海鲜装箱前要沥干水分，避免滋生细菌。

泡沫箱的保鲜原理

泡沫箱有隔热效果，能减缓冰块融化速度。箱内温度保持在0到5度之间，适合海鲜短期保存。冰块和海鲜之间要隔一层塑料袋，防止海鲜被冰水泡坏。长途运输时可以多放些冰块，中途补充冰块能延长存放时间。泡沫箱适合存放螃蟹、贝类等海鲜，但鱼类最好当天食用。