烤箱使用后需要开门散热吗?

烤箱使用后需要开门散热。高温状态下直接关闭烤箱可能导致内部零件过热，影响寿命。刚停机时烤箱内部温度很高，开门能让热量快速散发，避免玻璃门受热不均炸裂。家用烤箱建议停机后等待5-10分钟再开门，取出食物时注意烫伤。专业烤箱会配备散热风扇，家用型号则需要自然降温。

散热注意事项

烤箱散热时要注意安全。开门时蒸汽和热气会涌出，手和脸要远离烤箱口。清洁烤箱最好在完全冷却后进行，热状态下擦拭内壁可能损坏涂层。长期不散热会缩短烤箱加热管寿命，特别是老式机械款。现代智能烤箱有自动散热功能，但手动开门散热仍是必要步骤。儿童接触时要格外小心，避免烫伤。