一斤咖啡豆可以冲多少咖啡?

一斤咖啡豆大约能冲出30到40杯咖啡。具体杯数取决于咖啡豆的种类和冲泡方式。中度烘焙的豆子出粉率高，浅烘焙的豆子膨胀后体积更大。手冲咖啡每杯用15克豆子，意式浓缩每杯用18克豆子。不同研磨粗细也会影响萃取量，细粉可能需要减少用量。

咖啡豆的消耗量

家庭冲泡时，一人一天一杯咖啡的话，一斤豆子能喝一个月左右。咖啡馆用意式机制作拿铁，每杯需要20克豆子，一斤豆子约做25杯。咖啡豆保存不当会加速消耗，受潮的豆子风味变差，需要增加用量。购买时建议选小包装，避免豆子放久失去香气。