基酒可以调出什么酒?

基酒能调出多种经典饮品。伏特加加番茄汁变成血腥玛丽，朗姆酒配可乐就是自由古巴。金酒加汤力水是金汤力，威士忌加柠檬汁做成威士忌酸。龙舌兰酒配盐和青柠是玛格丽特，白兰地加橙汁做成白兰地亚历山大。基酒还能调出莫吉托、长岛冰茶等复杂鸡尾酒，每种搭配都有独特风味。

基酒的选择

不同基酒适合不同调法。伏特加无味，适合搭配果汁；威士忌有烟熏味，适合搭配柠檬或可乐；朗姆酒甜润，适合搭配热带水果；金酒有杜松子香，适合搭配气泡水；龙舌兰酒辛辣，适合搭配盐和青柠。基酒品质直接影响口感，优质基酒调出的酒更顺滑。