巴盟的土特产是什么?

巴盟的土特产丰富多样，河套面粉、五原枸杞、磴口华莱士瓜是代表性产品。河套面粉用黄河水灌溉的小麦磨制，筋道十足；五原枸杞颗粒饱满，甜度高；磴口华莱士瓜皮薄多汁，香气浓郁。此外，乌拉特羊肉、杭后蜜瓜、前旗牛肉干也很有名，深受游客喜爱。

土特产的加工方式

巴盟特产多采用传统工艺制作。河套面粉用石磨慢磨，保留麦香；枸杞自然晾晒，不添加防腐剂；华莱士瓜手工挑选，确保成熟度。羊肉干用风干技术，肉质紧实；蜜瓜切片后晒干，便于保存。这些方法让特产风味独特，保质期长，适合送礼或自用。