普洱茶属于6大茶类什么茶种?

普洱茶属于黑茶类，是云南特产的一种后发酵茶。它分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶经过人工渥堆发酵。普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。古树茶、台地茶和野生茶是普洱茶的常见原料，不同原料口感差异明显。

普洱茶的独特之处

普洱茶越陈越香，存放几十年后价值更高。生茶茶汤金黄，口感苦涩回甘；熟茶茶汤红浓，口感醇厚顺滑。冲泡普洱茶要用沸水，第一泡洗茶不饮用。老茶客喜欢用紫砂壶泡茶，茶气足，味道更浓郁。普洱茶饼、沱茶和砖茶是常见的压制形状，每片茶饼通常为357克。