柿子是怎么样的?

柿子是秋天常见的水果，形状像小灯笼，颜色从青绿到橙红不等。成熟的柿子软糯香甜，可以直接吃，也能做成柿饼或柿子酒。柿子皮薄肉厚，果肉多汁，有的品种带点涩味，需要放软再吃。中国有句老话“霜降吃柿子”，意思是霜降后柿子最甜。

柿子的特点

柿子富含维生素和糖分，但空腹吃容易肚子疼。晒干的柿饼外层会有一层白霜，是天然的葡萄糖。柿子树能活上百年，每年结果一次，产量很高。除了鲜食，柿子还能做果酱或酿醋，是秋冬季的热门水果。